Чизбургер макдональдс сколько грамм

Содержание
  1. Таблица веса блюд и калорийности Макдональдс: биг тейсти, биг мак, цезарь ролл, гамбургер
  2. Калорийность «Макдоналдс»: сэндвичи
  3. Калорийность: роллы и креветки
  4. Крылья, наггетсы, картофель
  5. Овощи и салаты
  6. Молочные коктейли, десерты, выпечка
  7. Калорийность новинок
  8. Диетическая еда в «Макдональдс»: нонсенс или реальность?
  9. Как безопасно поесть в «Макдональдс»
  10. Сроки хранения готовой продукции
  11. Срок хранения картофеля фри
  12. Срок хранения сэндвичей
  13. Срок хранения  продукции из фритюра
  14. Чизбургер
  15. Состав
  16. Калорийность и пищевая ценность
  17. Отзывы покупателей
  18. Чем отличается Чизбургер от Гамбургера в Макдональдсе?
  19. Рецепт Чизбургера, как в Макдональдсе
  20. : как приготовить Чизбургер дома
  21. Сколько весит бургер. Сеть
  22. Пищевая ценность
  23. Как безопасно поесть в Макдональдс?
  24. Вкус и отзывы
  25. Биг Тейсти, Биг Мак, гамбургер, чизбургер, картошка фри
  26. 30 лет назад в России открылся первый McDonald’s. А сегодня бургер за 3 рубля отменили
  27. Как открывали первый McDonald’s

Таблица веса блюд и калорийности Макдональдс: биг тейсти, биг мак, цезарь ролл, гамбургер

Чизбургер макдональдс сколько грамм

Фастфуд – популярная уличная еда, основной недостаток которой – высокая калорийность.

«Макдональдс» представляет широкий ассортимент подобных закусок.

Калорийность «Макдоналдс»: сэндвичи

Калорийность «Макдоналдс»: сэндвичи

Наиболее безопасное блюдо в этой категории — гамбургер, в частности, из-за простого состава: булочка, лук, кетчуп, горчица, маринованные огурцы.

НазваниеВес сэндвича (г)Ккал/шт.Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Биг Мак205509272642
Гамбургер96254138,830
Чизбургер182304161330
Чизбургер Фреш193345161730
Гранд Чизбургер182474252146
Чикенбургер154348121638

Калорийность: роллы и креветки

Калорийность: роллы и креветки

Среди роллов и морепродуктов наиболее диетическими можно считать креветки:

НазваниеВес (г)Ккал/порцияБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Фиш ролл210475172349
Цезарь ролл220510222455
Биф ролл216520202943
Фреш Ролл228610223840
Креветки жареные 4 шт.729510111
Креветки жареные 6 шт.15015015217
Креветки жареные 9 шт.21021022225

Крылья, наггетсы, картофель

Крылья, наггетсы, картофель

Продукты из этого пункта сложно назвать диетическими, однако немного куриных крылышек без соуса вреда организму не нанесут:

НазваниеВес (г)Ккал/порцияБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Куриные крылышки 4 шт.10418520111,5
Куриные крылышки 6 шт.15627330162,2
Куриные крылышки 9 шт.23441045243,3
«Чикен Макнаггетс» 4 шт.7217511912
«Чикен Макнаггетс» 6 шт.108270171419
«Чикен Макнаггетс» 9 шт.162395252028
«Микс Бокс Чикен Магнаггетс»360765543459
Маленькая картошка фри7624031229
Стандартная картошка фри11034041741
Большая картошка фри14745552224
Картофель по-деревенски16533041542

Овощи и салаты

Салат «Цезарь» содержит больше жиров, чем гамбургер.

Виной тому сыр и заправка. Но порция салата значительно больше гамбургера, значит, имеет большую пищевую ценность.

Салаты макдональдс

Благодаря свежим овощам, соли в качестве единственной приправы, куриному мясу ощущение сытости после салата продержится долго.

НазваниеВес (г)Ккал/порцияБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Морковные палочки803016
Салат «Овощной»200682,53,94,4
Салат «Цезарь»2602852,11613

Молочные коктейли, десерты, выпечка

Молочные коктейли, десерты, выпечка

Чтобы побаловать себя сладостями, не превысив дневную норму жиров, стоит выбрать мороженное в вафельном рожке:

НазваниеВес (г)Ккал/порцияБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Ванильный, клубничный коктейль300/470/600246/385/4915,7/9/11,54,5/7/8,945,3/71/90,6
Смусси «Клубника-Банан»2901752138
Фраппе «Карамель»29035561744
Вишневый пирожок801803725
Маффин с шоколадом9535061255
Макфлурри де Люкс с шоколадом и карамелью20040071071
Макфлурри с шоколадно-вафельной крошкой2002706843
Мороженое с молоком в вафельном какао-рожке891343,43,322

Калорийность новинок

Новые блюда в меню «Макдональдс» приготовлены с использованием свежих овощей и фруктов, которые насыщают еду витаминами, микроэлементами (натрий, аскорбиновая кислота, железо), а также придают ей пикантность и приятную кислоту.

НазваниеВес (г)Ккал/порцияБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Малиновый пунш2001400,335
«Чикен Гурмэ Экзотик»203621253355
Шримп ролл190383161749

Диетическая еда в «Макдональдс»: нонсенс или реальность?

К диетическим блюдам можно отнести:

  • омлет из утреннего меню (330 ккал);
  • салаты без масла и соуса (250 ккал);
  • капучино без сахара.

В то же время Цезарь ролл, который так часто появляется в рекламе, только кажется диетическим за счет лаваша. Внутри, помимо мяса и овощей, много соуса. Калорийность блюда в итоге 695 ккал.

Как безопасно поесть в «Макдональдс»

Чтобы питание в «Макдональдс» не приносило вред организму, стоит соблюдать правила:

  • посещать сеть фастфуда не чаще 1-2 раза в неделю;
  • подсчитывать калории и не превышать дневную норму потребления (2000 ккал);
  • есть медленно и тщательно пережевывать (прием пищи должен занимать более получаса);
  • не запивать минеральными напитками (стоит отдать предпочтение кофе или чаю);
  • отдавать предпочтение мясу и овощам (наггетсы, хоть и пожарены в муке и соусе, содержат много белка).

Даже в сети ресторанов «Макдональдс» можно питаться правильно.

В этом поможет таблица калорийности продуктов и сила воли.

Источник: https://Dietonika.com/dieticheskie-produkty/fastfud-i-vypechka/kalorijnost-makdonalds.html

Сроки хранения готовой продукции

Чизбургер макдональдс сколько грамм

У каждого предприятия в индустрии питания есть свои стандарты хранения продукции. Компания Макдональдс не исключение и более того частенько в своих рекламных акциях подчеркивает высокие стандарты качества. Это делается прежде всего с целью поддержать мнение потребителя о качественной продукции и таким образом создать атмосферу доверия между посетителями и компанией.

Для человека со стороны кухня Макдональдс может показаться чем-то вроде космической станции. Сплошные металлические поверхности, множество аппаратуры, издающей постоянные звуковые сигналы, непонятных кнопок, табло, проводов и так далее. Но у каждой вещи четкое предназначение и лишнего едва ли найдется. Все очень четко и по делу.

Срок хранения картофеля фри

Одним из самых продаваемых продуктов Макдональдс, безусловно, является картофель фри. Он присутствует почти в каждом заказе. Но учитывая ряд особенностей, он не хранится долго. Это прежде всего связано с его структурой и влияниями факторов окружающей среды, а именно высокой температурой в ванне для расфасовки и хранения картофеля.

Готовый картофель фри храниться всего каких-то 5 минут. Данное время было установлено экспериментальным путем и считается оптимальным для сохранения качественного картофеля фри. Следует отметить, что были периоды когда продукт хранили и более длительное время — 7 минут. Но в последствии все-таки вернулись к 5 минутам.

Иногда бывают проблемы и с производителем, когда нарушается процедуры производства и готовый картофель не выдерживает даже 5 минутного хранения. Тогда руководством компании может приняться решение о более коротком сроке хранения, например, 3 минуты.

Как же работник узнает когда срок годности готового картофеля фри закончился? Дело в том, что после завершения процесса жарки, на фритюре автоматически высвечивается таймер на 5 минут и по прошествии данного отрезка времени он начинает пищать и мигать. Если картофель за это время не продан, то его обязаны выбросить.

Срок хранения сэндвичей

Если Вы когда-то посещали ресторан Макдональдс, то наверняка обращали внимание, что готовые сэндвичи хранятся в своеобразном шкафчике с полочками, со стороны кухни свежеприготовленные сэндвичи помешаются на хранение, а со стороны прилавка их удобно брать. На языке работников Макдональдс такой шкафчик называется «бин» (англ. bin),  говоря обычным языком — место для хранения.

Температура здесь имеет очень строгие рамки 63-66 градусов и связана прежде всего с безопасностью. Наиболее благоприятная температура для развития микроорганизмов находится в диапазоне от 4 до 62 градусов. А верхний предел 66 градусов не позволит попросту обжечь руки, да и продукция не будет сохнуть.

Готовые сэндивичи в Макдональдс хранятся 10 минут.

 Почему именно такой срок хранения? Все очень просто, как и в случае картофеля фри они просто напросто подсыхают от достаточно высокой температуры и некоторые компоненты, особенно салат айсберг, теряют свою структуру.

К тому же карамелизованные булочки по прошествии 10 минут начинают впитывать содержимое (соусы, кетчуп) и сэндвич становится как бы размякшим, а его вкусовые качества уже не те.

Как работник определяет когда истек срок хранения? На кухне каждого ресторана Макдональдс имеются специальные часы, которые помимо времени, позволяют точно определить когда необходимо выбросить непроданный сэндвич. Принцип работы связан со специальными таймерами-номерками.

Имеются 12 металлических таймеров (1-12), цифры на таймерах с одной стороны красные, а с другой черные. На свежеприготовленные сэндвичи ставится таймер по внешнему кругу, а выбрасывается сэндвич когда пройдет 10 минут и это определяется по внутреннему кругу с цифрами.

Пример: на фотографии большая стрелка часов на внешнем круге указывает на черную единицу, если продукция не продана и стрелка достигнет черной единицы во внутреннем круге, то ее необходимо выбросить.

 Таймеры выставляются к краю «бина» со стороны кухни и посетителю они практически не видны.

Помимо 12 таймеров имеется один специальный таймер с красным концом  вместо цифры (стоппер), он используется для пометки разных партий одинаковой продукции.

Если один отдел бина полностью занят, например, чизбургерами одной партии, то следующая партия помещается рядом, но с одним стоппером впереди.

В том случае количество партий больше, то помещается столько красных стопперов, сколько необходимо: 2, 3, реже более. Работники прилавка могут без лишних вопросов определить что нужно брать в первую очередь.

В последние годы компания Макдональдс активно проводит реконструкцию ресторанов по всему миру и такие часы заменяет электронный таймер, который показывает работнику какой номерок необходимо поставить.

 Принцип остался прежним, только таймеры помещаются вперед, перед первым сэндвичем. Например, готовы 6 чизбургеров, вместе с первым чизбургером помешается таймер и следующие упаковываются за ним.

Если готова следующая партия то ставится другой таймер.

Подобное  расположение таймеров спереди затрудняет их замену нерадивыми работниками, с целю продлить срок годности гамбургеров, так как дотянуться до таймера со стороны кухни очень непросто.

Со стороны прилавка подобный электронный таймер также показывает номер, ровно на 2 больше чем со стороны кухни и сигнализирует кассирам о прошедшем сроке хранения.

Те из Вас, кто внимательно ознакомился с материалом и понял принцип ротации таймеров должны догадаться (при расположении таймеров впереди со стороны прилавка, где они видны посетителям), что не может быть одновременно двух таймеров одного цвета через две цифры. Например, 1 и 3 красные. Это говорит о том, что срок хранения продукции под красной единицей истек.

В принципе, довольно часто можно наблюдать картину когда разброс таймеров еще больше, но все это напрямую зависит от человеческого фактора. Подобная халатность может весьма дорого обойтись работнику.

Срок хранения  продукции из фритюра

Как и в случае с картофелем фри, готовые куриные котлеты для МакЧикена, Чикенбургера, филе рыбы, а также Макнаггетсы автоматически помечаются фритюром сроком хранения и он составляет 20 минут.

Затем готовые котлеты незамедлительно помещают на специальные лотки и ставятся в шкафчик, где аналогично выставляется таймер в 20 минут, но уже вручную. Далее при заказе сэндвича или порции Макнаггетс, продукция незамедлительно упаковывается.

Такая концепция называется «Made for You», то есть «сделано для Вас».

Готовые пирожки хранятся 90 минут, фритюр также помечает это время и далее работнику очень удобно, глядя на таймер, помечать сроки хранения на упаковке. Затем упакованные и подписанные пирожки помешаются в специальный шкафчик для пирожков, который расположен в зоне обслуживания.
 

Источник: http://mcdonalds123.ru/insayder/sroki-hraneniya-gotovoy-produktsii.html

Чизбургер

Чизбургер макдональдс сколько грамм
Warning: mysqli_num_fields() expects parameter 1 to be mysqli_result, boolean given in /var/www/mkdonald-s.ru/wp-includes/wp-db.

php on line 3353

В меню ресторанов Макдональдс особое место занимают бургеры, давшие начало всему современному рациону ресторана. Одним из них является Чизбургер.

Причем вкус у него остается неизменным с начала выпуска этого бутерброда.

В меню Макдоналдса в настоящее время встречается шесть видов Чизбургера. В основе всех сэндвичей – Чизбургер классический с небольшими дополнениями.

Цена: 50 рублей. Вес 111 граммов.

Состав

Из чего состоит Чизбургер:

  • Бифштекс готовится только из свежей натуральной молодой говядины, которая приготовлена на угольном или дровяном гриле. Вес каждого бифштекса строго 34 г.
  • Сыр плавленный «Чеддер» только настоящий, высококачественный, производства «Hochland». Сырные продукты со вкусом, напоминающим «Чеддер» использовать категорически запрещается. Сыр очень тонко нарезан квадратиками строго по определенным размерам.
  • Карамелизованная булочка, приготовленная специально для сети ресторанов Макдональдс в пекарнях, принадлежащих этому концерну. Обязательно поджаренная в тостере.
  • Соусы: горчица и кетчупк с высоким качеством и превосходным вкусом.
  • Тонкие полукольца лука-репки сладкого синего или красного сорта.
  • Кусочек маринованного огурчика, приготовленного на собственном производстве сети ресторанов Макдональдс.  Любопытно, что вкус у огурчиков разнится в разных государствах в соответствии с национальными традициями этих стран.

Калорийность и пищевая ценность

Цена: 50 руб.

В 100 г готового продукта содержится:

НаименованиеКоличество в 1 порции
Калорийность302 Ккал
Белки30 г
Жиры12 г
Углеводы32 г

Отзывы покупателей

Достоинства:

  • Удивительное сочетание разнообразных вкусов.
  • Соотношение цены, качества и вкуса полностью соответствуют ожиданиям покупателей.
  • Сроки годности готовой продукции от нескольких минут до 1 часа.

Недостатки:

  • Вкусовое ощущение от сочетания кетчупа с расплавленным сыром и соленым огурцом в горчице у некоторых покупателей вызывает отторжение, поэтому огурец из сэндвича удаляют.
  • Подобная еда не рекомендуется тем, кто страдает от ожирения и заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Чем отличается Чизбургер от Гамбургера в Макдональдсе?

В Гамбургере отсутствует кусочек плавленного сыра  “Чеддер”. По остальным параметрам оба сэндвича практически идентичны.

Рецепт Чизбургера, как в Макдональдсе

Рецепт булочки и котлеты из Чизбургера с фото аналогичен рецепту Гамбургера.

Многие потребители пытаются приготовить Чизбургер как в Макдональдсе дома. Данный бургер легко готовится в домашних условиях и имеет хороший срок годности.  

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.;
  • сливочное масло – 70 г;
  • мука – 600 г;
  • пекарские дрожжи – 30 г;
  • соль – 30 г;
  • кунжут – по усмотрению;
  • сахарный песок – 90 г;
  • жирное молоко – 400 мл;
  • маринованные огурцы – 1 шт.;
  • говядина – 1 кг;
  • специи и пряности – по усмотрению;
  • сыр – 500 г;
  • репчатый лук – 3 шт.;
  • горчица и кетчуп – по усмотрению;

Последовательность действий:

  1. В глубокой миске смешать теплое молоко и муку до однородного состояния. Постепенно добавлять дрожжи. Готовую консистенцию оставить на час. По истечению времени добавить немного муки, сахарного песка и соли.
  2. Растопить масло и взбить с яичными желтками. Добавить в тесто и оставить на пару часов. Оно должно подняться. Затем накаленным ножом разделить заготовку на четное количество частей. Их необходимо накрыть на полчаса.
  3. Сформировать из теста булочки и выпечь их в духовке. Каждый кусочек необходимо смазать молочно-яичной смесью. Посыпать кунжутом.
  4. Приготовить из говядины котлеты, нарезать лук и сыр.
  5. Собираем Чизбургер:
  • На нижнюю часть булочки намазываем немного горчицы.
  • Кладем котлету. Сверху на горячую котлету укладываем кусочек плавленного сыра “Чеддер”.
  • Посыпаем мелко нарезанным луком. Укладываем кружочки маринованного огурчика.
  • Немного поливаем кетчупом и накрываем второй половинкой булочки.

: как приготовить Чизбургер дома

Источник: https://mkdonald-s.ru/menu-and-prices/iz-govjadiny/chizburger.html

Сколько весит бургер. Сеть

Чизбургер макдональдс сколько грамм

Чизбургер давно стал иконой стиля. Его можно купить в любом мировом фаст-фуде, при этом каждый пытается внести свою нотку оригинальности в классику. Именно от этого эталонного сэндвича отталкиваются при разработке нового бутерброда.

Burger King внес свои доработки, и по мнению многих фанатов бургер от этой компании получился намного лучше, чем у конкурентов. Жареная говяжья котлета, плавленый сыр, соленый огурец, горчица, кетчуп – все это в фирменной пшеничной булке с кунжутом.

Цена: 55 рублей.

Пищевая ценность

НаименованиеКоличество в одном бургере
Вес (г)111.9
Калорийность (ккал)286.3
Энергетическая ценность (кдж)1198.7
Белки (г)14.6
Жиры (г)11.2
Углеводы (г)31.8

Как безопасно поесть в Макдональдс?

Требуется рассмотреть вопрос о калорийности. Выбирая блюдо, внимательно ознакомьтесь с ней и с содержанием макроэлементов. Для примера в таблице представлено несколько сэндвичей из основного меню. Вы можете сравнить по составу Биг Мак, калорийность которого достаточна для обеда, с Чикен Фреш МакМаффином, к которому желательно добавить еще немного богатой белком пищи.

НаименованиеБиг МакЧикен Фреш МакМаффин
Калорийность на порцию503 ккал325 ккал
Белки26 г13 г
Жиры25 г14 г
Углеводы42 г37 г
Клетчатка3,1 г2,7 г

Для безопасности фигуры и сохранения хорошего настроения следуйте трем простым правилам:

  1. Рассчитайте вашу индивидуальную суточную потребность в калориях и БЖУ и не превышайте ее более чем на 10%. Вы можете сделать расчеты онлайн с помощью специальных калькуляторов. Цифры будут приблизительные, но их можно смело использовать. Если вы хотите максимально точный результат, то можно воспользоваться таким методом, как биоимпедансный анализ.
  2. Если вы чувствуете тяжесть после еды, питайтесь фастфудом не чаще чем раз в месяц, отдавая предпочтение легкой домашней пище.
  3. Не торопитесь. Если вы едите бургер или наггетсы, наслаждайтесь каждым кусочком.

Вкус и отзывы

Когда выходишь на рынок с классикой, нужно быть готовым, что клиенты будут оценивать блюдо более пристально, чем другие продукты, так как неизбежно сравнение с конкурентами.

Бургер Кинг выдерживает это сравнение и более того, некоторые считают Чизбургер этой компании лучшим. Из отзывов посетителей можно выделить несколько преимуществ и недостатков данного сэндвича.

Плюсы:

  • Вкус. В отличие от конкурентов чувствуется, что котлета приготовлена на открытом огне, поэтому ощущается привкус дыма, который так нравится всем любителям гриля.
  • Сочность. Благодаря сыру и обилию соуса сэндвич легко жуется и не застревает в горле.
  • Стоимость. Это одно из самых дешевых блюд в меню. По цене стандартного Воппера можно взять целых три Чизбургера. Это делает сэндвич хорошим вариантом для тех, кому нужно перекусить быстро и не дорого.
  • Калорийность. Сравнивая то, сколько калорий в Чизбургере из Бургер Кинг и в других блюдах компании, этот бутерброд можно назвать одним из наиболее диетических в меню.

Минусы:

  • Много горчицы. Пользователи считают, что горчица должна быть сбалансирована с кетчупом, так как иначе ее вкус затмевает все остальные вкусовые ощущения.
  • Нет лука. С луковыми колечками сэндвич был бы намного вкуснее.
  • Вытекает сыр. Так как сыр плавленый, то при надавливании на булку он начинает вытекать, поэтому есть бургер над упаковкой, чтобы не запачкать одежду.

Биг Тейсти, Биг Мак, гамбургер, чизбургер, картошка фри

Не стоит злоупотреблять едой из Макдональдс (Mcdonalds), поскольку в ней содержится огромное количество калорий.

Можно набрать не только лишние килограммы, но и испортить здоровье и нанести непоправимый вред своей пищеварительной системе.

Во все эти блюда добавляется большое количество разнообразных приправ и специй, в том числе и усилитель вкуса (глутамат натрия). Даже в одном стакане кока-колы содержится почти двухдневная норма сахара для взрослого человека.

1

Таблица калорийности блюд Макдональдс

Количество калорий в одной порции блюд из меню популярного ресторана очень высокое, на что следует обращать внимание не только при похудении, но и при обычном режиме питания. Калорийность Макдональдс и пищевая ценность (БЖУ) отражены в таблице:

Название блюдаВес одной порции (граммы)Количество калорий в одной порции (килокалории, ккал)БЖУ (белки/жиры/углеводы)

Биг-Мак21051027/26/41
Гамбургер97257

Источник: https://KeyKursk.ru/produkty/dvojnoj-chizburger-ves.html

30 лет назад в России открылся первый McDonald’s. А сегодня бургер за 3 рубля отменили

Чизбургер макдональдс сколько грамм

31 января в McDonald’s на Пушкинской площади в Москве будет продаваться фирменный Биг Мак по цене 1990 года.

А это, на минуточку, всего 3 рубля.

UPD: акцию «Биг Мак за 3 рубля» отменили. Спасибо коронавирусу и Правительству Москвы.

Цены на самые популярные бургеры 30 лет назад были такими:

Биг Мак – 3,75 руб.Филе-о-фиш – 3,25 руб.Чизбургер – 1,75 руб.

Гамбургер – 1,6 руб.

Для сравнения: средняя зарплата советского человека в то время составляла 150 рублей. Дороговатый был фастфуд.

Но это не смущало советских людей, которые выставиали огромную очередь, чтобы прикоснуться к «американской мечте» и попробовать еду, которую они видели в западных фильмах. Вот как открывался самый первый «Макдак» у нас в стране:

Как открывали первый McDonald’s

Очередь в первый Российский Макдональдс.

Ресторан сразу установил мировой рекорд. В первый день работы «Макдональдс» на Пушкинской обслужил более 30 тысяч посетителей.

В СМИ об открытии «Макдональдса» и реакции людей делились впечатлениями известные люди, вроде Андрея Макаревича и Леонида Парфенова.

Люди как когда-то стояли в Мавзолей, так стояли в «Макдональдс». Это было заметное явление в культурной жизни нашей страны.

– народный артист России Геннадий Хазанов.

По первому впечатлению невозможно было сказать, что это общепит, потому что ресторан выглядел дорогим. Больше всего россиян удивляло вежливое общение персонала — сотрудники здоровались, улыбаясь, и благодарили за покупку.

Забавно, что тот «Макдоналдс» наполовину принадлежал государству, таково было условие тогдашнего нашего правительства. Даже в логотипе McDonald’s можно было найти символику СССР.

До 1989 года на месте будущего «Макдака» было популярное среди московских студентов заведение «Лира».

Внутри – кафе и коктейль-бар, разделенные лестницей. Легкая мебель, большие окна с видом на площадь.

В баре самым легендарным местным напитком был коктейль Шампань-коблер, который стоил 1,5 рубля.

Был еще пунш, коктейли Привет, Таран, крюшон Коньячный и другие.

В 1989 году «Лира» закрылась на капитальный ремонт. Именно вместо этого заведения откроется первый в России Макдональдс.

Спасибо за это можно сказать председателю совета директоров канадского подразделения «Макдоналдс» Джорджу Кохану, который вел переговоры с нашими чиновниками и лично приезжал проверять этапы строительства ресторана.

Джордж Кохан в центре.

Примерно за месяц до открытия в советских газетах появились объявления о наборе персонала в первый Макдональдс. Из более чем 25 тысяч заявок были отобраны всего 630 кандидатов.

Причина такого бешеного количества желающих постоять за кассой – зарплата. Работникам обещали гарантированную почасовую оплату в 2 рубля. Позже один из тогдашних сотрудников говорил, что зарабатывал 250 рублей в месяц в НИИ, в «Макдональдсе» же выходило целых 450 рублей в месяц.

Первый Макдональдс должен был открыться в 9 утра 31 января 1990 года. К 8 утра в очереди у дверей уже стояло свыше 5 тысяч человек.

Однако самыми первыми посетителями Макдака оказались дети, не стоявшие в очереди ни минуты: за несколько минут до открытия к ресторану привезли автобус с детьми из детдома и в обход очереди провели ко входу. Им и достались первые гамбургеры и напитки, бесплатно.

Меню в первом ресторане было стандартным, из напитков – кока-кола, спрайт, фанта и молочные коктейли. Посетители с удивлением пробовали мороженное с топпингами и знаменитый яблочный пирожок, который стал абсолютным хитом продаж с самого первого дня.

Многие разбирали гамбургеры на несколько частей. Мы объясняли, что есть надо все вместе, да еще и руками, это повергало в шок. «Макдональдс» не привез к нам каких-то экзотических ингредиентов: то же мясо, картошка, хлеб, молоко. Просто они были в совершенно новой для тогда еще советского человека форме

– бывшая кассир ресторана, Карина Погосова

Даже Борис Ельцин заехал в тот день, чтобы пожать руки всем сотрудникам первого Макдональдса.

Первое время посетители уносили домой картонные стаканы из-под напитков и даже красные пластиковые подносы, мотивируя это тем, что посуда включена в цену обеда.

В целом, первый Макдональдс стал настоящим глотком свободы для советских граждан, которые запросто могли придти и прикоснуться к американскому стандарту качества и обслуживания. На фоне хамоватых продавщиц в магазинах и кафе, это был совершенно другой мир.

Сегодня тот самый первый Макдональдс до сих пор работает и находится там же, на Пушкинской площади. Пара-пам-пам-пам, вот что я люблю.

(29 , общий рейтинг: 4.79 из 5)

Источник: https://www.iphones.ru/iNotes/30-years-macdonalds-russia

Медицина
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: