Питание при лимфостазе нижних конечностей: пример меню на неделю

Содержание
  1. Диета при лимфостазе нижних конечностей: меню на неделю
  2. Комплекс питания при отеке нижних конечностей
  3. Питание при поражении верхней конечности
  4. Питание при лимфостазе после удаления груди
  5. Пример меню на неделю
  6. Понедельник
  7. Вторник
  8. Среда
  9. Четверг
  10. Пятница
  11. Суббота
  12. Воскресенье
  13. Питание при лимфостазе нижних конечностей
  14. Причина
  15. Стадии
  16. Основа диетотерапии
  17. Нюансы рациона
  18. Примеры меню
  19. Загрузка…
  20. Диета при лимфостазе нижних конечностей: меню
  21. Показания к назначению диеты при лечении лимфостаза ног
  22. Общие привила лечебного питания при лимфедеме
  23. Что можно и нельзя кушать во время лечения?
  24. Меню при лимфостазе
  25. Голодание
  26. Меню при лимфостазе нижних конечностей, питание при лимфедеме
  27. Основные требования
  28. Варианты продуктов
  29. Диета при лимфостазе нижних конечностей: особенности питания, меню на каждый день
  30. Питание при лимфостазе
  31. Диета при лимфостазе
  32. Питание при отеке нижних конечностей
  33. Диета при лимфостазе после удаления груди

Диета при лимфостазе нижних конечностей: меню на неделю

Питание при лимфостазе нижних конечностей: пример меню на неделю

Лечение при лимфостазе (нарушении обменных процессов в тканях, затрудняющих отток жидкости) включает комплексную терапию. Курс рассчитан не менее чем на 21 день. Главное условие – добиться снижения отека.

Восстановить пораженную конечность удается на 80–90%, если правильно использовать методику терапии. Лечение включает физиотерапию и медикаментозную терапию (флеботоники, антибактериальные препараты, кумарины, диуретики).

Важную роль при этом играет специальное питание при лимфостазе нижних конечностей.

Пациентам рекомендуется посетить диетолога, составить примерный рацион на день, ознакомиться с перечнем продуктов, которые можно употреблять. Запомните, залог любого лечения – правильное питание. Обменные процессы организма связаны с микроэлементами, минералами, витаминами, которые мы употребляем в течение дня.

Диета имеет огромное значение в период реабилитации и лечения. Неправильное питание приводит к увеличению жидкости в организме, усиливается скопление в конечностях, снижается иммунитет.

В тканях накапливается белок, прогрессируют трофические изменения внешней поверхности конечностей, снижается способность организма быстро заживлять раны.

Лимфостаз нижних конечностей – это состояние, которое требует немедленной коррекции

Комплекс питания при отеке нижних конечностей

Диета для пациентов подбирается индивидуально. Рацион разрабатывается на основе диагностики, исследования стадии заболевания, наличия сопутствующих недугов.

Учитывается, насколько быстро проходят обменные процессы в организме, а также локализация заболевания. Важное условие – месторасположение (нижние или верхние конечности).

Как показали медицинские исследования, правильный рацион позволяет снизить клиническое проявление заболевания в течение первых 14 дней.

Эффективность процесса зависит от скорости обмена веществ. На протяжении первой недели из организма выводятся вещества, оказывающие неблагоприятное влияние на лимфоотток. Вторая неделя приводит к усвоению полезных питательных веществ, помогающих тканям нормализовать процесс лимфообмена.

Диета при лимфостазе нижних конечностей предусматривает употребление достаточного количества белка. Иммуноглобулины, образующиеся в результате синтеза аминокислот, защищают организм от вирусов, инфекционных заболеваний, повышают иммунитет. При недостатке необходимого количества аминокислот замедляется процесс синтеза.

Клетки, отвечающие за иммунитет, не способны оказывать защитную функцию. Необходимо обеспечить достаточный уровень органических соединений. Лимфостаз нижних конечностей развивается в результате задержки жидкостей. Рекомендуется ограничить злоупотребление солью, а лучше, вообще, от нее отказаться. Она затрудняет отток лимфы из организма.

Привычка употреблять соленые блюда проходит в течение одного–двух дней. Польза от употребления несоленых блюд безмерна. Питание при лимфостазе ног должно состоять из достаточной нормы животных и растительных белков. Суточная норма 100 г. Недостаточность необходимых аминокислот возникает у пациентов, которые являются вегетарианцами.

Рекомендуется употреблять молоко, яйца, мясо (желательно нежирных сортов). Для формирования защитной функции, ускорения лимфооттока необходима норма жиров. Суточная потребность 10 г жиров животного происхождения и 25 г – растительного. Они поступают через лимфу, способствуют повышению иммунитета.

Снижение веса пациента, уменьшение калорийности еды достигается за счет ограничения употребления углеводов. В этом случае при снижении веса уменьшается нагрузка на нижние конечности.

Застраховать себя от воздействия всех факторов нереально, но предупредить прогрессирование болезни с помощью диеты по силам любому человеку

Питание при поражении верхней конечности

Если у вас диагностировали лимфостаз, следует пересмотреть список употребляемых продуктов. Правильный рацион помогает организму бороться с болезнью, он направляет все силы на выздоровление, препятствует образованию побочных эффектов.

Питание при лимфостазе руки, как и ног, в достаточном количестве должно содержать белки как животные, так и растительные. Снизить отек удастся за счет отказа от некоторых продуктов.

При таком заболевании нельзя употреблять:

  • Углеводосодержащие, жиросодержащие продукты с высокой их концентрацией.
  • Блюда, приготовленные на сковороде с растительным маслом, острые блюда.
  • Соленые блюда (желательно полностью исключить).
  • Спиртные напитки.
  • Кофе.
  • Копчености.

Меню при лимфостазе верхних конечностей и нижних одинаковое. Рацион, разработанный из суточной нормы потребностей организма, состоит из:

  • кисломолочных продуктов (йогурты, кефир, закваски, ряженка, творог, сыр). Обратите внимание – жирность должна быть минимальная. Приготовить продукты можно самостоятельно в домашних условиях с помощью мультиварки, йогуртницы;
  • блюд из мяса. Употребляйте нежирное мясо, желательно, диетическое. Откажитесь от свинины, сала. Замените их говядиной, кроликом, курицей. Готовьте на пару, запекайте, варите. Не используйте сковороду. Жареное мясо принесет только вред;

Антиоксиданты активизируют локальные защитные силы, ускоряют вывод конечных продуктов метаболизма из межтканевой жидкости и кишечника

  • морепродуктов. Обогащают организм минералами, микроэлементами, аминокислотами. Полезна рыба семейства лососевых, красная икра, морская рыба (хек, нототения);
  • представителей бобовых культур (фасоль, горох, бобы);
  • каш (из гречневой крупы, овсяной, рисовой);
  • фруктов, овощей (рекомендуется употреблять больше цитрусовых);
  • хлеб грубого помола (дает организму клетчатку, витамины группы В).

Специальная диета поможет добиться отличного результата, быстрого выздоровления. Отечность начнет постепенно уходить за счет корректировки рациона. Правильное питание способствует здоровому образу жизни. Разработка ежедневного рациона – неотъемлемая часть комплексной терапии при недуге.

Главное, вовремя обратиться к врачу. Состав и соотношение вышеперечисленных продуктов можно изменять в зависимости от стадии заболевания, тенденции выздоровления пациента. Диета при лимфостазе руки должна включать большое количество антиоксидантов, они помогут вывести продукты распада, межтканевое скопление жидкости, остаток вредных веществ.

Питание при лимфостазе после удаления груди

В последнее время женщины сталкиваются с заболеваниями молочной железы. После мастэктомии возможно осложнение – лимфостаз руки. В период реабилитации, для исключения развития осложнений, следует правильно питаться.

При лимфостазе руки после мастэктомии следует соблюдать определенные правила. Блюда, употребляемые женщиной, должны быть свежими. Готовить рекомендуется на пару, в духовке, варить. Жареное противопоказано.

Принимать пищу следует маленькими порциями, 4–5 раз в день.

В питании должно быть достаточное количество белков растительного и животного происхождения, что необходимо для образования антител и усиления иммунитета

От перекусов в фастфудах и после 6 вечера необходимо отказаться. Диетолог, формируя рацион, уменьшает нагрузку на почки и печень. Женский организм должен получать необходимую норму жиров, белков и углеводов. Суточная норма жизненно важных веществ в реабилитационный период после мастэктомии при осложнениях лимфостаза для женщин должны включать:

  • жиры – 90 г (из них 30 г растительного происхождения);
  • белки – от 80 до 120 г в сутки. Необходимо восполнять потери после оперативного вмешательства. Предпочтение отдавайте морской рыбе, курице, яйцам, нежирному творогу;
  • углеводы. Откажитесь от сахара. Остальное в количестве не более 380 г. Предпочтительно употребление фруктов, овощей, каш с отрубями.

Создавать и корректировать рацион при лимфостазе после мастэктомии должен врач, он разработает систему на основании ваших показателей и состояния.

Пример меню на неделю

Пациенты на форумах задают вопрос: какое питание должно быть при лимфостазе? Что можно, а что нельзя есть при недуге? Приведем пример рациона, рассчитанного на семь дней.

Понедельник

  • Утренний прием пищи. Каша с добавлением молока. Черный хлеб с маслом.
  • Перекус. Любой фрукт.
  • Обеденный прием пищи. Бульон из курицы, кусочки рыбы, запеченные с кабачками, томатами, баклажанами, болгарским перцем в духовом шкафу.
  • Второй перекус. 200 мл закваски или ряженки.
  • Диетическое питание вечером. Легкий салат из морепродуктов, включайте больше зелени, рекомендуется заправить его лимоном. Яблочное пюре с творогом в духовом шкафу.

При диете особое внимание следует уделить таким продуктам:нежирные сорта рыбы,морепродукты

Вторник

  • Утренний прием пищи. Одно вареное куриное яйцо, тост с маслом, чашка зеленого чая с лимоном.
  • Перекус. Салат из фруктов, заправленный йогуртом. 200 мл кефира, закваски.
  • Обеденный прием пищи. Мясной говяжий бульон. Порция каши, тушеная рыба с овощами.
  • Второй перекус. Обезжиренная творожная масса с добавлением сметаны. Заменитель – фасоль с грибами в томатном соусе, готовится в мультиварке.
  • Диетическое питание вечером. Каша с молоком, например, овсянка.

Среда

  • Утренний прием пищи. Паровые рыбные котлеты. Пшеничная каша.
  • Перекус. Салат с томатами, огурцами. Заправляем оливковым маслом.
  • Обеденный прием пищи. Суп из рыбы. Отварная курица, рис, приготовленный с овощами в мультиварке.
  • Второй перекус. Фруктовое пюре. Кефир.
  • Диетическое питание вечером. Йогурт или творожный десерт.

Питание при лимфостазе должно содержать большое количество белков и быстрых углеводов

Четверг

  • Утренний прием пищи. Куриное отварное филе, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом.
  • Перекус. Фруктовый фреш, на ваш вкус.
  • Обеденный прием пищи. Отварной картофель, куриное филе, запеченное в духовке, салат из свеклы.
  • Второй перекус. Несколько фруктов.
  • Диетическое питание вечером. 200 мл зеленого чая, творожная запеканка, по желанию добавляем сухофрукты.

Пятница

  • Утренний прием пищи. Каша из рисовой крупы с добавлением молока, чашка черного чая.
  • Перекус. Фруктовое пюре.
  • Обеденный прием пищи. Котлеты из говядины на пару, гречневая каша, салат из овощей, оливок, брынзы.
  • Второй перекус. Овощной салат, добавляем томаты, заправляем соевым соусом.
  • Ужин. Творог, запеченный с тыквой, рисом.

Суббота

  • Утренний прием пищи. Шесть отварных перепелиных яиц, свекольный салат с добавлением сыра феты, заправляем оливковым маслом, чашка зеленого чая, тост из черного хлеба.
  • Перекус. Овощи, тушеные в мультиварке.
  • Обеденный прием пищи. Бульон из курицы с картофелем, тушеная рыба с кабачками, болгарским перцем в духовом шкафу.
  • Второй перекус. Манник с добавлением цитрусов.
  • Ужин. Отварная грудка курицы, свежие томаты, огурцы.

Воскресенье

  • Утренний прием пищи. Яичница, жаренная с овощами без масла, тост из черного хлеба, 200 мл черного чая.
  • Перекус. Яблоки в духовом шкафу с добавлением творожной массы.
  • Обеденный прием пищи. Первое блюдо, приготовленное из колбасы, сыра, с добавлением зелени. Овощной салат (используйте свежие продукты).
  • Второй перекус. Сок из свежих фруктов.
  • Ужин. Запеченный стейк (рыба с большим количеством овощей).

Употребляйте масло из оливок, льняное (они содержат Омега 3 и Омега 6, укрепляющие мышцы, лимфатические узлы).

При строгой диете для снижения веса следует употреблять жир из акульей печени. Продукты, указанные в рационе, рекомендуется менять местами. Следует правильно определить, что рекомендуется употреблять, а что нет. Поэтому перед составлением меню проконсультируйтесь с диетологом.

Он распишет примерный рацион на неделю, исходя из которого вы подберете свою программу.

Originally posted 2017-02-03 08:34:00.

Источник: https://allvarik.ru/profilaktika/pitanie-pri-limfostaze-nizhnih-konechnostej.html

Питание при лимфостазе нижних конечностей

Питание при лимфостазе нижних конечностей: пример меню на неделю

Лимфостаз – заболевание, связанное с нарушением циркуляции лимфы. Недуг понижает иммунитет, провоцирует ограниченность в движениях, порождает психологические комплексы. Правильное питание при лимфостазе нижних конечностей наравне с фармакологическими продуктами налаживает циркуляцию лимфы и предупреждает появление застойных явлений.

Зачем вообще нужна эта жидкость? Лимфа — это профильтрованная плазма крови. Синтезируется в специальных узлах, циркулирует по сосудам. Выполняет ряд важных функций в организме:

  • регуляция количества межтканевой жидкости. В нормальном состоянии для эластичности кожи, функционирования мышц необходима влага. Лимфатическая система постоянно контролирует этот показатель. При болезнях или других провоцирующих факторах выработка лимфы не прекращается, а вот своевременный отток нарушается. Из-за этого возникают застойные явления и дискомфорт в пораженной конечности,
  • защита тканей и органов от негативного воздействия вирусов, бактерий и других неблагоприятных факторов. Клетки и ткани лимфатических сосудов определяют чужеродные белки и микроорганизмы. В здоровом организме на этом принципе базируется иммунитет,
  • корректирует жировой метаболизм на клеточном уровне. Именно в лимфатическую систему кишечника попадают мельчайшие капельки жира после переработки еды. Вещество транспортируется по организму и используется на нужды нервной, эндокринной или репродуктивной систем.

Лимфостаз нижних конечностей – это состояние, которое требует немедленной коррекции. Рациональное питание поможет наладить ситуацию в оперативном режиме.

Причина

Лимфостаз руки или другой части тела имеет врожденный или приобретенный характер.

Если просвет лимфатических сосудов мал, имеются естественные патологии циркуляции, зарастание путей, гиперфункция узлов, то это индивидуальные особенности.

Некоторые из них закладываются еще во внутриутробный период. Например, при амниотических перетяжках наблюдают пережатие сосудов. Поэтому жидкость не может нормально циркулировать.

Развитие приобретенных патологий системы провоцирует ряд факторов:

  • неправильная регенерация поврежденного участка после перелома, оперативного вмешательства. Иногда хирурги просто пересекают сосуды, и лимфа скапливается в межтканевом пространстве, провоцируя отеки,
  • последствия термических, химических, солнечных ожогов или радиационного облучения,
  • патологии кровообращения: варикоз, тромбоз, тромбофлебит, трофическая язва,
  • новообразования злокачественного или доброкачественного характера лимфатической или кровеносной систем,
  • поражение гельминтозами, вирусными или гнойно-воспалительными недугами кожного покрова, опорно-двигательной системы. Например, попадание в лимфатическую систему микроскопического паразита вызывает слоновую болезнь. Она характеризируется чрезмерным разрастанием пораженной конечности,
  • лечение онкологических болезней с помощью лучевой терапии и оперативного вмешательства (например, мастэктомия при поражении груди),
  • избыточная масса тела,
  • воспаления легких или туберкулез,
  • ранения или травмы участка тела,
  • гиподинамия,
  • паралич, возникающий вследствие постельного режима в течение длительного времени.

Застраховать себя от воздействия всех факторов нереально, но предупредить прогрессирование болезни с помощью диеты по силам любому человеку.

Стадии

Патология кровообращения развивается в несколько этапов:

  • первая стадия. Сначала застойные явления наблюдают в районе пальцев верхней или нижней конечности. Кожа еще не изменяет свой цвет и легко собирается в складки. Все приходит в норму после сна, поднятия пораженной конечности вверх и легкого поглаживания. Это состояние проще всего откорректировать с помощью массажа или специального меню,
  • вторая стадия. Застойные явления ярко выражены и получили название фибродермы. Состояние развивается постепенно в течение нескольких недель или месяцев. Отек не пропадает после сна, но устраняется с помощью специального лимфодренажного массажа. Разница между здоровой и пораженной конечностью видна. Лечебное питание при лимфостазе ног устраняет дискомфорт, тупую боль и налаживает функциональные возможности,
  • третья стадия. Самая опасная. Разница в объеме между пораженной и здоровой конечностью может достигать 50 сантиметров. Кожа постоянно натянута, воспалена. Часто появляются болезненные шелушения и незаживающие ранки (трофические язвы), поверхность горячая и красная. Без фармакологических средств, правильного питания, а в запущенных случаях и хирургического вмешательства быстро начинается гангрена, появляется угроза сепсиса и летального исхода. Поэтому не стоит халатно относиться к отекам ног или рук.

Что можно сделать, если обнаружена патология верхних конечностей? Какое лечение поможет? Ответы на эти вопросы дает сосудистый хирург после диагностики и визуального осмотра. Если диагностирован лимфостаз, диета – обязательна. О ней поговорим более подробно.

Основа диетотерапии

Диета при лимфостазе руки содержит строгие правила. Только неуклонно придерживаясь их, можно добиться поразительного результата, который будет не хуже, чем при терапии современными медикаментозными препаратами.

Что нельзя есть при лимфостазе? Больные на определенное время полностью должны отказаться от:

  • продуктов и блюд, которые содержат солидное количество углеводов и жиров. Это жаренные мясные и рыбные изделия, колбасы, сосиски, паштеты, консервы. Их технология приготовления включает не только большое количество жира, но и синтетических красителей, стабилизаторов, эмульгаторов и консервантов,
  • при лимфостазе диета исключает соления, маринады, консервированные салаты, соленую рыбу. В таких продуктах очень мало витаминов и питательных веществ. Но большая концентрация соли, специй и химических веществ провоцирует застой межтканевой жидкости. После приема подобных изделий у больного на утро наблюдают отеки на лице и увеличение объема пораженной конечности,
  • алкоголь. Этиловый спирт в любом количестве вызывает нарушение циркуляции жидкости, сбой в работы естественных электролитов организма. Поэтому если у вас лимфостаз нижней конечности, то стоит отказаться от употребления алкогольных напитков в любом количестве.

Диетологи рекомендуют создавать меню на основе:

  • морепродуктов. Морской коктейль, рыба океанических видов, водоросли не только вносят разнообразие в рацион, но и наполняют организм йодом, минеральными веществами,
  • овощи. Практикуют разные сочетания. Оптимально готовить на пару, в горшочках или запекать в духовке,
  • молокопродукты. Налегают на творог и сыры, простоквашу. Они содержат много минеральных солей и легко усвояемый протеин,
  • хлеб грубого помола, крупы. Источники клетчатки и витаминов группы В. Ежедневное меню включает кашу (на молоке или с маслом).

Нюансы рациона

Диета при лимфостазе нижних конечностей строится согласно простым правилам.

Сосудистые хирурги и диетологи обращают внимание на то, что:

  • Меню покрывает потребность организма в протеинах за счет полноценных и незаменимых аминокислот. Они не синтезируются растительными клетками, а вырабатываются только живыми организмами. Это должны помнить вегетарианцы и те, кто чрезмерно увлекается диетами.
  • Антиоксиданты активизируют локальные защитные силы, ускоряют вывод конечных продуктов метаболизма из межтканевой жидкости и кишечника. Это важно при лимфостазе. При отеках и других застойных явлениях из-за нарушения трофики возможны негативные явления, трофические язвы и другие патологии. Много антиоксидантов содержится в зеленом чае, красном винограде, кизиле и яблоках. Питание при лимфостазе руки обязательно включает такие компоненты в свежем виде или после термической обработки.
  • Омега-3 и Омега-6 нужны для укрепления мышечного каркаса и стенок лимфатических узлов. Если вы сидите на строгой диете, пытаетесь сбросить массу, то все равно не обойтись без ненасыщенных жирных кислот. Они содержатся в оливковом и льняном масле, печени акулы и кедровых орехах.
  • Налегайте на сложные углеводы. Они медленно усваиваются организмом, служат источником энергии на длительный период, не откладываются в виде подкожных или внутримышечных жировых отложений. Поэтому полностью отказываться от углеводов при лимфостазе руки после мастэктомии не стоит.
  • Следите за количеством соли. Избыток специи в продуктах и готовых блюдах провоцирует застой межтканевой жидкости. Из-за этого начинаются отеки, боли тупого характера, психологический и физический дискомфорт.

Примеры меню

Специальная диета выглядит примерно так:

  • первый день. Завтрак больного состоит из молочной рисовой сладкой каши с изюмом, курагой. Допускается немного тостов из хлеба грубого помола, некрепкий кофе. На второй завтрак подают пару фруктов. Обед состоит из куриного супа, рагу с овощами и рыбой на пару. На перекус можно выпить стакан кефира или простокваши. На ужин кушают яблочную запеканку,
  • второй день. Утром кушают 2 отварных куриных яйца, чай с молоком. На второй завтрак подают стакан натурального йогурта. Обед состоит из супа с фрикадельками, тушеных овощей с фасолью. На перекус подают творог с медом. На ужин готовят салат из пряной зелени и морепродуктов,
  • 3 день. Паровые котлеты, легкий салат и яблочный сок – основной завтрак. На второй завтрак подают стакан кисломолочного напитка и пару тостов. Обедают рыбным супом, рагу с рисом и овощами. Ужинают молочной кашей с сухофруктами,
  • четвертый день. Завтракают куриным отварным филе с легким овощным салатом (заправка: только растительное масло с лимонным соком. Никакого майонеза). На второй завтрак рекомендуют стакан мультифруктового сока. На обед кушают отваренный на пару картофель, рыбные тефтельки, салат из свеклы и грецкого ореха. На перекус идут 2 тоста из хлеба грубого помола и некрепкий кофе с молоком. Ужинают рисовой запеканкой,
  • пятый день. Утро начинают с рисовой сладкой каши с молоком и сухофруктами, чая без сахара. На второй завтрак подойдет отварное яйцо. На обед кушают котлету из кролика, пшеничную кашу и салат с яблока, сельдерея, моркови. Перекус – стакан кисломолочного напитка или молока. На ужин готовят запеченную тыкву с овощами, какао.

Меню при нарушении циркуляции лимфы бывает разнообразным и вкусным. Поэтому стоит включить фантазию, необходимые рецепты без проблем можно найти в Интернете.

Загрузка…

Источник: https://musizmp3.ru/varikoz/dieta-pri-limfostaze-nizhnih-konechnostej

Диета при лимфостазе нижних конечностей: меню

Питание при лимфостазе нижних конечностей: пример меню на неделю

Лечебная диета при лимфостазе нижних конечностей применяется как элемент терапии на ряду с медикаментозным лечением. Здоровое питание помогает в короткие сроки избавится от чувства дискомфорта и болевого синдрома, помогает уменьшить отеки.

Лечебная диета предполагает некоторые ограничения в приеме пищи, расчет порции и соблюдение режима.

Стоит отметить, что эффективность диетотерапии зависит от этиологии происхождения недуга, поэтому режим, список продуктов и порции нужно согласовывать с врачом.

Показания к назначению диеты при лечении лимфостаза ног

Лимфостаз — заболевание лимфатической системы, при котором нарушается циркуляция лимфы в организме.

Характерным симптомом болезни является оттек нижних конечностей, кроме того наблюдаются боль, скованность во время движений, изменение внешнего вида конечности.

Для лечения используют медикаменты, лечебную физкультуру, правильное питание и народную медицину. Среди причин возникновения лимфостаза выделяют:

  • обширные ожоги, что приводит к возникновению патологии,
  • раковые опухоли, которые поражают лимфатическую систему,
  • осложнения после операции,
  • патологии сердца и сосудов,
  • кожные заболевания,
  • ожирение,
  • гиподинамия,
  • запущенная форма туберкулеза и пневмония.

Общие привила лечебного питания при лимфедеме

Чтобы снизить неприятные ощущения при лимфостазе, рекомендуется придерживаться таких правил питания:

  • Есть 5—7 раз в день небольшими порциями.
  • Каждое блюдо должно содержать белки животного или растительного происхождения.
  • Запрещено голодать без врачебного предписания, поскольку это приведет к ухудшению состояния больного.
  • Пить много чистой воды (до 2,5 л в сутки).
  • Обязательно исключить потребление углеводов (хотя бы на период лечения).
  • Отказаться от употребления спиртных напитков.

Что можно и нельзя кушать во время лечения?

Список продуктов, которые рекомендуется употреблять при лимфостазе:

  • Нежирное мясо. Полезно кушать куриную грудку — в ней много белка, который легко усваивается организмом. Можно включить в меню индейку, тушку кролика и молодую говядину.
  • Морепродукты. В них присутствует множество полезных микроэлементов и ферментов. В пищу принимают морскую капусту и водоросли, красную рыбу, печень трески, креветки, кальмары, мясо краба и устрицы.
  • Сырые овощи или приготовленные на пару. Пользу при лечении приносят бобовые культуры. Также употребляют огурцы, помидоры, свеклу и пекинскую капусту. Вместо заправки рекомендуется оливковое или льняное масло.
  • Свежие ягоды и фрукты. В них достаточно ферментов и витаминов групп А, В, С, Е. Особенно нужно сделать акцент на яблоках, грушах, персиках, клубнике и чернике.
  • Крупы. В основном рекомендуется есть гречневую, пшенную и рисовую каши.

Перечень продуктов, которые нельзя употреблять больному лимфостазой:

  • еда с большим содержанием жира и углеродов,
  • речная рыба,
  • копчености,
  • консервы,
  • фастфуд (хот доги, картошка фри, гамбургеры),
  • кондитерские изделия и сдобная выпечка, десерты с чрезмерным количеством сахара,
  • уксус и острые специи,
  • спиртные и энергетические напитки.

Меню при лимфостазе

Лимфостаз нижних конечностей — заболевание, требующее длительной терапии, а потому нужно настроиться, что диетическое питание должно будет соблюдаться до конца лечения. Меню может выглядеть следующим образом:

  • Мясо. Чаще всего готовят куриную грудку на пару. Перед этим мясо можно замариновать в молоке с добавлением соли и пары капель соевого соуса. Тогда оно станет мягким и сочным. Также с филе курицы и индейки можно сделать фарш, а из него — паровые котлеты. Это будет отличным дополнением к гарниру.
  • Рыба. Популярным блюдом является уха, где речная рыба заменяется на форель. В ней присутствует много микроэлементов, особенно йод.
  • Гарнир. В качестве гарнира готовят каши из гречки, риса, пшена, ячменя. Их варят на воде или молоке в мультиварке или кастрюле. Также рекомендуют кушать тыквенную кашу, с небольшим добавлением соли.
  • Десерт. Вместо обычных сладостей рекомендуются блюда без сахара, например, сырники. В них добавляют изюм, натуральный мед и свежие фрукты и ягоды.

При приготовлении запеканок или десертов разрешено использование яиц, а также их можно есть сваренными.

Голодание

При лечении лимфостаза доктор может порекомендовать довольно радикальный метод — лечебное голодание. В разумных пределах способ поможет очистить организм от токсинов и привести в норму обмен веществ. Обычно курс голодания проходит в 2—3 дня.

В это время необходимо пить как можно больше жидкости. Подобные действия должны осуществляться с одобрения врача, поскольку в отдельных случаях лечебное голодание приводит к негативным последствиям.

Кроме того, этот факт связан с противопоказаниями, при которых отсутствие питания спровоцирует ухудшение состояния.

Источник: https://zaslonovgrad.ru/bolezni-ven/vse-o-varikoze/dieta-pri-limfostaze-nog

Меню при лимфостазе нижних конечностей, питание при лимфедеме

Питание при лимфостазе нижних конечностей: пример меню на неделю

Любые поражения одной нижней конечности или обоих ног требуют не только в срочном порядке обратиться к врачу и пройти необходимое обследование для определения лечения. Также важно скорректировать свой рацион.

Оглавление

  • 1. Основные требования
  • 2. Варианты продуктов
  • 3. Голодание

Основные требования

Когда необходимо спланировать меню при лимфостазе нижних конечностей меню должно полностью справляться с такими задачами:

  • укреплять сосудистую стенку;
  • препятствовать увеличению уровня холестерина и солей, а также способствовать снижению уже скопившегося объема негативных компонентов в организме;
  • уменьшать отечность ног;
  • укреплять общий уровень иммунитета организма пациента;
  • улучшать проходимость сосудов, а также разжижать кровь.

При этом только диета при лимфостазе не поможет полностью справиться с проблемой. Необходимо также заниматься спортом, увеличить активность своей жизни (заниматься бегом, плаванием, гимнастикой). Также очень полезен лимфодренажный массаж ног при данной патологии. Лучше всего массаж всегда начинать с правой ноги, а затем уже переходить к левой.

Питание при лимфостазе должно быть основано на таких главных принципах:

  • за день необходимо потребить до 8 порций, но они должны быть небольшими;
  • пить нужно как можно больше, но при этом правильно выбирая напиток;
  • количество потребляемых углеводов должны быть минимальным, а вот белки (как растительные так и животного происхождения), должны присутствовать в рационе  в большом количестве;
  • от спиртного нужно отказаться полностью (на то время, пока проходится курс лечения).

Если каких-то ограничений для диетического питания нет, то вот прием препаратов любого характера и состава предварительно необходимо согласовать с лечащим врачом.

Варианты продуктов

Часто у пациентов возникает вопрос, можно ли тот или иной продукт, напиток при данном заболевании ног. Хотя каких-то жестких запретов нет, но все же принято выделять перечень блюд, которые способствуют восстановлению пораженных сильной отечностью тканей, а также ту еду, от потребления которой желательно отказаться.

Читайте по теме:  Куриные голени в медово-чесночном соусе

К наиболее полезным блюдам следует отнести:

  • бобовые, злаковые;
  • растительные масла;
  • нежирное мясо (говядина, курятина), но только приготовленные на пару, оттушенные или отваренные;
  • молоко (а также любой молочный напиток), кисломолочные продукты;
  • овощи, ягоды, фрукты;
  • зеленый чай.

А вот приведенные ниже продукты не рекомендуется потреблять при любых заболеваниях ног:

  • соль, а также любые чересчур соленые продукты, соленья;
  • жареные продукты (особенно яйца);
  • сладкое, выпечка, шоколад;
  • мучное;
  • сливочное масло, маргарин;
  • сало, слишком жирные сорта мяса (свинина).

Данный продукты запрещены в первую очередь потому, что они провоцируют задержку жидкости в организме, тем самым способствуют формированию отечности. Особенно важно придерживаться строгой диеты людям, которые страдают избыточным весом.

Чаще всего именно ожирение является не только сопутствующей патологией, но и первопричиной развития данной проблемы. Именно поэтому так важно не просто уточнять, можно ли потреблять тот или иной продукт, но также обращать внимание на их калорийность.

Диета при лимфостазе нижних конечностей: особенности питания, меню на каждый день

Питание при лимфостазе нижних конечностей: пример меню на неделю

Патология, связанная с нарушением нормальной работы лимфатической системы – лимфостаз – на начальной стадии вызывает воспалительный процесс в капиллярах и сосудах. Первым делом это проявляется сильным отеком конечностей.

Лимфостаз нижних конечностей

Лечение недуга имеет комплексный подход. То есть, кроме медикаментозной и физиотерапии, показана диета при лимфостазе нижних конечностей. Она направленна на улучшение обменных процессов в тканях,  а также на приведение в норму оттока жидкости и снижение отека.

Питание при лимфостазе

Залог хорошего исхода в любом лечении – правильно подобранный, а также строго выполняемый рацион. Разработку специальной диеты, подбор питания с учетом анамнеза осуществляет врач-диетолог.

Лимфостаз опасен своими осложнениями, вот почему при недуге важна специальная диетотерапия, а также подбор лечебного питания в индивидуальном порядке, призванный обусловить наиболее выгодный фон для применения медикаментозного лечения.

Невыполнение советов врача, а также нарушение диеты неизбежно приведут к накоплению жидкости в организме, увеличению отечности. То есть успех выздоровления зависит, прежде всего, от самого больного.

Диета при лимфостазе

Цель назначенной при недуге диеты – помочь организму в устранении застойных явлений в конечностях, в снижении отека и в улучшении регенерации тканей. А также усилить действие терапевтических средств и укрепить иммунитет.

Что такое лимфостаз нижних конечностей

Лечебное меню при лимфостазе нижних конечностей базируется на основных требованиях к питанию больных, к примеру:

  1. Снижение в рационе уровня содержания «быстрых» углеводов, например, сладостей, кондитерских изделий и др. Помимо этого, нужна замена их углеводами малоусваиваемыми, с большим количеством пищевых волокон.
  2. Увеличение объема растительных и животных белков, а также жиров. Во-первых, для воспроизводства в организме иммуноглобулина нужен набор аминокислот в достаточном количестве. Во-вторых, они нужны для усиления движения лимфы.
  3. Полезно дробное питание, например, прием пищи небольшими порциями должен быть 5–8 раз в сутки.
  4. Увеличение суточного объема потребления жидкости.
  5. Исключение алкоголя в течение всего лечебного периода.

Питание при отеке нижних конечностей

Функции лимфосистемы в организме человека очень важны, к примеру, она совершает передвижение межтканевой жидкости, от нее зависит иммунитет, а также адекватная реакция организма на инфекции, вирусы. Патология лимфосистемы – огромный сбой в здоровье. А также это ухудшение качества жизни, так как выработка лимфы происходит постоянно, не прекращаясь.

Вот почему питание при отеках должно учитывать и возможные причины возникновения болезни, а именно: состояние здоровья сердца и сосудов, печени, почек, а также наличие лишнего веса у больного.

Диетологи заостряют внимание на том, что диета при лимфостазе верхних конечностей и питание при лимфостазе руки не отличаются. В итоге в том и другом случае в рационе в обязательном порядке должны быть:

  • Антиоксиданты. Они активируют иммунитет, а также помогают выводить из организма продукты метаболизма. Богаты антиоксидантами свежие ягоды и фрукты, свежеотжатые из них соки.

Питание при лимфостазе

  • Нежирные кисломолочные продукты. Это могут быть как купленные в магазине, так и приготовленные самостоятельно кефир, йогурт, творожок, а также простокваша.
  • Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6. Первым делом в меню больного включают оливковое масло, кедровые орешки для укрепления стенок сосудов.
  • Морепродукты – для насыщения организма микроэлементами, а также минералами. На стол больного подают блюда, например, из морской и океанической рыбы, мидии, рыбью икру, морскую капусту.
  • Диетическое мясо. Блюда из мяса готовятся на пару или отвариваются, ни в коем случае не жарятся. Первым делом подается мясо курицы, кролика, нежирные части говядины.
  • Гречневая и овсяная каши – обогатят организм витамином B.
  • Клетчатка – есть в овощах, фруктах, а также орехах.

Больным с диагнозом лимфостаз нижних конечностей диета нужна для резкого снижения потребления соли, которая провоцирует увеличение застойной жидкости в организме. В итоге питание при отеке верхних конечностей задействует аналогичную диету.

Диета при лимфостазе после удаления груди

Удаление опухолевой груди предполагает частичное или полное разрушение лимфоузлов под рукой. В итоге это и вызывает развитие лимфостаза верхней конечности. Вот почему для людей с диагнозом лимфостаз диета содержит полезную легкоусвояемую пищу.

Чтобы избежать нежелательных осложнений, следует готовить блюда на пару, а также в духовке или отваривать. Продукты следует использовать только свежие, питаться дробными порциями. Помимо этого, нужно избегать копченой и жареной пищи.

Под запретом также маргарин, мясные и рыбные консервы.

Комплексная терапия, специально подобранный рацион, бессолевая диета при лимфостазе руки после мастэктомии, а также снижение уровня холестерина – все это поможет  в выздоровлении.

Питание при лимфостазе после удаления груди

Медицина
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: